Tweet

انتشرت بكثرة هذه الأيام حالات الإصابة بالحصوات المرارية، والغريب أنها بدأت تظهر بين المراهقين والشباب، وقد تتدهور الحالة أحيانًا وتتطلب استئصال المرارة، ولذا نقدم لكم من خلال هذا التقرير أبرز الأطعمة، التى تساهم فى الوقاية من الإصابة بحصوات المرارة، وذلك حسبما نشر مؤخرا بالموقع الطبى الأمريكى "العلاج بالغذاء"، وهى تشمل: 1.عين الجمل والمكسرات بشكل عام: حيث أثبتت دراسة حديثة أن تناول المكسرات بكثرة يساهم فى الحد من خطر الإصابة بالحصوات المرارية بنسبة 25%، وذلك حال تناول ما يكافئ ملء اليد من المكسرات والفول السودانى وزبدة الفول السودانى. 2.الحنطة السوداء: تحتوى على تركيزات جيدة من الليسيثين، وهى معروفة بدورها فى علاج الحصوات المرارية، حيث يساهم تكسير الدهون والكولسترول، العنصران الأساسيان فى تكوين الحصوات المرارية. 3.التفاح: يتمتع بخواص مضادة للحصوات المرارية، وللتمتع بأقصى فائدة لها بنصح بتناوله بدون التقشير. 4.البصل: طبقًا لبحث منشور بدورية "British Journal of Nutrition" يساهم البصل فى الحد من خطر الإصابة بالحصوات المرارية بنسبة 40%.