Tweet

تصلب الشرايين من الأمراض التى يعانى منها الكثير من الأشخاص وخاصة كبار السن، وقد يكون ذلك نتيجة للعديد من العادات الغذائية الخاطئة كالأغذية التى تحتوى على كميات عالية من الدهون، وغيرها من الأنظمة الغذائية التى تؤثر على صحة الإنسان، لذلك وجد أن اللبن الرائب توجد له فوائد عديدة لعلاج مرض تصلب الشرايين. يقول الدكتور جمال شعبان نائب رئيس معهد القلب القومى، إن تناول اللبن الرائب يساعد على حماية القلب من الإصابة بتصلب الشرايين، لأنه يعمل على تلف جراثيم العصبات القولونية فى المعدة والأمعاء، كما أنه يفيد فى حالات التهاب الكبد والكلى، لافتا إلى أن تناول اللبن الرائب يساعد على تقوية المعدية ويكون علاجا للأشخاص الذين يعانون من الإسهال، ويساعد أيضا على فتح الشهية فى بعض الأشخاص الذين يعانون من مشاكل فى تناول الغداء. ويتابع د. جمال أن تناول اللبن الرائب يساعد على سلامة أجهزة الجسم من الأمراض والتى من أهمها الوقاية من تصلب الشرايين، وذلك لأنه يحتوى على معظم الفيتامينات الهامة للجسم، واحتوائه على المواد الدهنية المتواجدة به والتى تكون سهلة الهضم. لذا ينصح نائب رئيس معهد القلب القومى الأشخاص العاديين والمرضى الذين يعانون من أمراض القلب بضرورة تناول اللبن الرائب وذلك للوقاية من الإصابة بتصلب الشرايين.