إعلان نصى هنا   Online Quran Classes   إعلان نصى هنا  
           
2015-03-26 09:35
سبب آخر يجعلك تمتنع عن تناول اللحم الأحمر


اتضح وفق دراسة أميركية أجرتها جامعة كاليفورنيا- سان دييغو، نشرت في 29 كانون الأول 2014 في المجلّة العلمية Proceedings of the National Academy of Sciences أنّ سكّراً متوافراً في اللحم الأحمر يؤدي إلى نمو الخلايا السرطانية وانتشارها في الجسم.
لقد أراد باحثو هذه الدراسة معرفة السبب الذي يجعل آكلي اللحوم الحمراء أكثر عرضة للإصابة بالسرطان من النباتيين أو من الذين يتناولون الأنواع الأخرى من اللحوم. ومن أجل ذلك، ركّزوا على تحليل سكّر Neu5Gc المتوافر في اللحم الأحمر فقط، إذ إنه غير موجود في جسم الإنسان ويمكن الحصول عليه فقط عبر تناول اللحم الأحمر. فرجّح الباحثون أنّ هذا السكّر قد يسبب الالتهابات في الأنسجة القابلة للتحوّل إلى أورام وخلايا سرطانية.
ولإثبات نظريتهم، عمد الباحثون إلى إعطاء الفئران سكّر الـ Neu5Gc ، وقد لاحظوا ظهور التهابات في بعض الأنسجة وتكاثر هذه الانسجة، مقارنة بالفئران التي لم تتناول هذا السكر.


 



خدمات المحتوى
  • مواقع النشر :
  • أضف محتوى في Digg
  • أضف محتوى في del.icio.us
  • أضف محتوى في StumbleUpon
  • أضف محتوى في Google




قريبا

         
                     
    اعلان نصى هنا Online Quran Classes   اعلان نصى هنا